ややパサつきやすいので、トマト煮込みにしたり、大根おろしとポン酢や醤油がおすすめです！フライパンの場合は片面に焼き目が付いたら、ひっくり返して水を入れて蒸し焼きにするとパサつきにくくなります。
手早くまな板、包丁なしでハンバーグが食べたかったので。
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