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かんたん酢でさっぱり野菜漬け レシピ・作り方

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ひなりな0504
かんたん酢でさっぱり野菜漬けを^^v

材料(2.3人分)

きゅうり
1本
にんじん
小1本
玉ねぎ
1/2コ
鷹の爪
少々
小さじ1~
かんたん酢
大さじ2
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作り方

  1. 1
    野菜はすべて食べやすくスライスしていく ビニール袋に野菜すべていれ塩を少々ふりかけしばらく置く
  2. 2
    とりだして水気をぎゅっと絞っていく タッパーなどに野菜をいれ鷹の爪とかんたん酢をまわしかけ1時間以上冷蔵庫で寝かせる

おいしくなるコツ

できれば半日くらいが食べごろです^^v

きっかけ

さっぱりした野菜漬けを食べたくて

公開日:2018/08/01

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カテゴリ
その他の漬物

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