材料(2.3人分)
- キャベツ
- 1/4カット
- えのき
- 1パック
- にんじん
- 1/2本
- しいたけ
- 2ケ
- ごま油
- 大さじ1
- 〇コチュジャン
- 大さじ1
- 〇豆板醤
- 小さじ1
- 〇オイスターソース
- 大さじ1
- 〇しょうゆ
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
- 野菜は食べやすい大きさにカットする フライパンに油をいれ熱したらキャベツ、にんじん、しいたけ、えのきの順にいれ炒めていく
-
- 2
- 〇で味付けし絡ませるように炒めたら完成
おいしくなるコツ
豆板醤の量はお好みで加減してください^^
きっかけ
キャベツでピリ辛の炒め物をつくりたくて
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