かんたん酢でさっぱりポテトサラダ レシピ・作り方
材料(2.3人分)
作り方
- 1 きゅうりは薄切りしたら塩少々をふりかけてしばらくおいて水けをよくきる
- 2 じゃがいもは皮をむき適当な大きさにカットしたらレンジで柔らかくなるまでチンする 柔らかくなったらフォークなどでよくつぶしておく
- 3 茹で卵、魚肉ソーセージは細かく刻んでおく じゃがいも、きゅうり、ソーセージ、茹で卵、〇を合わせよく混ぜる
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