材料（２人分）
- ブロッコリーの茎
- １房分
- 〇だいこんすりおろし
- ４．５センチ分
- 〇しょうゆ
- 大さじ２．５
- 〇砂糖
- 大さじ１/2
- 〇ごま油
- 大さじ１
- 〇酢
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- 鍋に分量外の水をいれ沸騰したら食べやすい大きさにカットしたブロッコリーの茎をいれゆでる
-
- 2
- やわらかくなったら水気をよくきっておく 〇を合わせ茎にまわしかける
おいしくなるコツ
お好みでごまをふっても＾－＾
きっかけ
簡単にブロッコリーの茎を使って一品作りたくて
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