モッツァレラチーズで野菜を豊富に☆ レシピ・作り方

モッツァレラチーズで野菜を豊富に☆
  • 約15分
  • 300円前後
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モッツァレラチーズはナチュラルチーズで、セロトニンをたくさん作る働きをします。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 オクラはへたを取り、ラップをしてレンジ600Wで90秒ほど加熱する。
  2. 2 かぼちゃは皮を切り落とし、1センチ程度の厚さに小さめに切っておく。レンジで600W,90秒加熱しておく。
  3. 3 ココットに1と2を並べ、ミニトマトを加える。全体に塩コショウをする。
  4. 4 モッツァレラチーズは1センチ程度に切って、野菜の上にのせ、魚焼き器で10分程度焦げ目がつくまで焼く

きっかけ

ナチュラルチーズはセロトニンの形成に役立つ食べ物です。野菜と一緒に頂きました

おいしくなるコツ

軽く塩コショウをすると味が引き締まります。野菜は事前に軽く茹でておくことがポイントです。

  • レシピID:1700018510
  • 公開日:2018/02/10
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カテゴリ
トマト全般
関連キーワード
ココット モッツァレラチーズ ミニトマト 塩コショウ
料理名
ココット
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