材料（2人分）
- キャベツ
- 1/5カット分
- 赤ピーマン
- 1ケ
- 卵
- 1ケ
- ベーコン
- 3.4切れ
- 白だし
- 大さじ1
- 塩コショウ
- 少々
- オリーブ油
- 大さじ1.5
作り方
-
- 1
- 野菜とベーコンは食べやすくカットする フライパンにオリーブ油をいれ熱したらキャベツ、ベーコン、赤ピーマンをいれさっと炒める 少し火が通ったところで端によせ溶き卵をまわしいれる
-
- 2
- スクランブルエッグ状になったら白だしをいれさっとひと混ぜし味をみて塩コショウで整えたら完成
おいしくなるコツ
お好みの野菜を追加しても＾－＾
きっかけ
家にある残り物で炒め物を作りたくて
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