新じゃがのカリッとぴりから揚げ焼き レシピ・作り方
材料（2.3人分）
- 新じゃが 6ケ
- サラダ油 大さじ3～
- 塩コショウ 少々
- タバスコ 小さじ1～
作り方
- 1 新じゃがはよく皮を洗って水気をふきとったら半分にカットする フライパンにオイルをいれ熱したら新じゃがもいれ揚げ焼きしていく
- 2 時々ひっくり返しながらつまようじをさして通るくらい柔らかくなったら塩コショウをしタバスコをいれ絡ませ完成
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