玄米にあう‼大人スパイシーカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱、セロリ、椎茸すべてをみじん切り。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル、にんにくをいれ、挽き肉を炒める。

3. 3

   1の材料を加えて更に炒める。軽く炒めたら、白ワイン、水、シナモンスティクを入れ15分、弱火で煮る。

4. 4

   ジャワカレースパイシーブレンド3かけを加えて、とろみをだし、最後にカルダモンをひとふりする。

5. 5

   雑穀入り玄米ご飯にかけて、いただきます。