材料(2人分)
- タマチャンショップの三十雑穀
- 大さじ2
- 米
- 2合
- 小ねぎ
- 1袋
- ベーコン
- 50g
- レタス
- 4枚
- 中華だし
- 大さじ1
- 醤油
- 大さじ1
- 塩胡椒
- 適量
- ごま油
- 大さじ2
作り方
-
- 1
-
- タマチャンショップの三十雑穀は、表示通りに米にまぜて炊く。
-
- 2
- 小ねぎは小口切りにする。ベーコンも細切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎる。
-
- 3
- フライパンにごま油とベーコンを入れて炒める。そこへ1のごはんを入れてぱらぱらになるまで炒める。
-
- 4
- ぱらっとしたら、中華だしと醤油と塩胡椒で味を調える。
皿に盛り付け、レタスと小ねぎを添える。
おいしくなるコツ
卵があればより美味しくなります。
きっかけ
雑穀ごはんは焼き飯にあうと思って。
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