アボカドチーズタルト レシピ・作り方
材料（6人分）
- A ココナッツフラワー 20g
- A ミックスナッツ 20g
- A ココナッツオイル 20g
- A ココアパウダー 3g
- B アボカド 1個(約150g）
- B クリームチーズ 45g
- B ココナッツオイル 20g
- B レモン汁 5g
- B メープルシロップ 8g
作り方
- 1 クラストをつくる。A を全てフードプロセッサーにかけ、型に敷き詰めて冷凍庫で固める。
- 2 フィリングをつくる。Bもフードプロセッサーにかけて滑らかにする。
- 3 ②を①のクラストの上に流し、冷凍庫で冷やし固める。
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アボカドには良質な脂質がたっぷり♪