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鶏モモ肉とブロッコリーの塩だれ炒め♡ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
montan0104
ごはんがすすむ味付けです(*^^*)
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
鶏モモ肉
300g
冷凍ブロッコリー
10個くらい
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ2
★塩
小さじ1
★鶏ガラスープの素
小さじ1
★しょうがチューブ
4cmくらい
★にんにくチューブ
4cmくらい
作り方
1
鶏モモ肉を
食べやすい大きさに切る。
2
清潔なビニール袋に
★と1を入れて、
揉み込む。
30分〜一晩置く。
3
冷凍ブロッコリーを
電子レンジで軽く解凍する。
600wで30秒くらい。
4
フライパンで
2を両面焼く。
5
鶏モモ肉に火が通ったら
ブロッコリーを入れて
一緖に炒める。
出来上がり(*^^*)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ブロッコリーがうまい具合に うまみを吸ってくれます(*^^*)
きっかけ
鶏モモ肉を使って簡単に ごはんがすすむおかずを作りたくて♩
公開日:2017/03/30
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