台湾風枝豆 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍枝豆を自然解凍します。急いでる場合はお皿に移してレンジで500wで1分チンしても良いです！

2. 2

   にんにくはみじん切りにしておきます。

3. 3

   フライパンにごま油、鷹の爪、みじん切りしたにんにくを入れて火をつけます。

4. 4

   温まったら枝豆を入れて炒めます。しっかりと熱が加わるまで炒めたら枝豆をフライパンの端に寄せて空いてるところに醤油を入れて焦がし醤油にして全体を混ぜ合わせます。

5. 5

   最後に全体的にブラックペッパーをかけて混ぜ合わせたら出来上がりです＾＾