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鶏ひき肉の揚げ焼きワンタン☆ レシピ・作り方

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ひなりな0504
鶏ひき肉と野菜を使ったヘルシーな揚げ焼きワンタンです^^おつまみにもおやつにもぴったり^^

材料(2.3人分)

○鶏ひき肉
250g
○にんじん(みぎんぎり
1/3本
○玉ねぎ(みじんぎり
1/3ケ
○オイスターソース
大さじ1
○鶏がらスープOr中華素
小さじ2
○片栗粉
大さじ1
○ごま油
大さじ1
サラダ油
適量
ワンタン皮
20枚
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作り方

  1. 1
    ○は合わせてよく捏ねながらまぜる ワンタンの皮に適量のせお好みの形に包んでいく フライパンに油をいれ熱したら焼いていく
  2. 2
    片面焼けたらひっくり返して蓋をし2分ほど蒸し焼きにしたら蓋をとり焼き色が両面つくまでしっかり焼いて完成

おいしくなるコツ

薄味なのでポン酢や酢醤油をつけてどうぞ^-^v

きっかけ

ヘルシーでおつまみにもおやつにもなるワンタン料理を作りたくて

公開日:2016/12/17

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カテゴリ
その他の中華料理

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