ハッピーハロウィン☆お化けかぼちゃのスイートポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1 洗ったさつまいもを皮のままラップに包んで、電子レンジで3分温め、柔らかくする。触ってまだ硬かったら1分づつ温め直す。
2. 2 温めたさつまいもを布巾などで包み、皮をむく。
3. 3 かぼちゃを一口大に切り、ラップをしてレンジで2分柔らかくなるまで温める。
4. 4 かぼちゃの皮を包丁で削ぐ。
5. 5 かぼちゃとさつまいもをボウルに入れ、マッシュする。
6. 6 5に牛乳、マーガリン、塩を入れまぜまぜ。
   かぼちゃの色で黄色く、しっとりなめらかになります。
7. 7 6を一口サイズの楕円形に丸め、真ん中を上下凹ませ、かぼちゃの形にする。
8. 8 7を鉄板に並べ、溶いた卵黄を薄く塗り、180度に温めたオーブンで10分ほどほんのり焼き色がつくまで焼く。
9. 9 8の粗熱が取れたらチョコペンで顔を描いて出来上がり！