舞茸と青ネギの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ねぎの青い部分を水洗いして、一口大の斜め切りにする。
   舞茸は大き目にほぐす。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、長ねぎの青い部分と舞茸を入れて中火で３～４分炒める。

3. 3

   オイスターソースで味を付ける。