材料（2人分）
- じゃがいも
- 3ケ
- 卵
- 1ケ
- パン粉
- 大さじ3～
- 小麦粉
- 大さじ2
- 揚げ油
- 適量
- ○塩コショウ
- 少々
- ○牛乳
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- じゃがいもは皮をむき適当な大きさにカットしたらレンジでやわらかくなるまでチンする フォークなどでつぶし○を合わせよく混ぜたら丸めていく
-
- 2
- 小麦粉、溶き卵、パン粉の順にまんべんなくつけていき 170度くらいに熱した油できつね色になるまでじっくり揚げていく
おいしくなるコツ
お好みで粉チーズをいれても美味しいです＾－＾ｖ
きっかけ
簡単にコロッケを作りたくて
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