ニトスキで手軽におしゃれなコテージパイ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   「北海道ビーフハンバーグ」は解凍します。

2. 2

   ハンバーグを解凍している間に、マッシュポテトを作ります。
   じゃがいもは皮を剥き、適当な大きさに切ります。
   鍋に水（分量外）と切ったじゃがいもを入れ、じゃがいもを茹でます。

3. 3

   じゃがいもがしっかり柔らかくなったら、お湯を捨て、軽く火にかけて水気を飛ばした後、熱いうちにつぶします。
   じゃがいもがつぶれたら、牛乳を入れ、なめらかにします。

4. 4

   スキレットは、サラダ油(分量外)を入れて熱します。

5. 5

   解凍した「北海道ビーフハンバーグ」をスキレットに入れ、ほぐしながら炒めます。

6. 6

   ほぐしながら炒めるとホロホロになります。
   お好みで、みじん切りにした野菜を追加で炒めても美味しいです。

7. 7

   炒めたひき肉の上に、③で作ったマッシュポテトをかぶせます。

8. 8

   お好みでチーズをかけます。

9. 9

   オーブンで５分ほど加熱して、チーズに焼色が付いたらできあがです。

10. 10

    「北海道ビーフハンバーグ」に基本の味がついているので、調味は難しくありません。
    スキレット鍋のまま、食卓へどうぞ♪