ニトスキで手軽におしゃれなコテージパイ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 「北海道ビーフハンバーグ」は解凍します。

   

2. 2 ハンバーグを解凍している間に、マッシュポテトを作ります。
   じゃがいもは皮を剥き、適当な大きさに切ります。
   鍋に水（分量外）と切ったじゃがいもを入れ、じゃがいもを茹でます。

   

3. 3 じゃがいもがしっかり柔らかくなったら、お湯を捨て、軽く火にかけて水気を飛ばした後、熱いうちにつぶします。
   じゃがいもがつぶれたら、牛乳を入れ、なめらかにします。

   

4. 4 スキレットは、サラダ油(分量外)を入れて熱します。

   

5. 5 解凍した「北海道ビーフハンバーグ」をスキレットに入れ、ほぐしながら炒めます。

   

6. 6 ほぐしながら炒めるとホロホロになります。
   お好みで、みじん切りにした野菜を追加で炒めても美味しいです。

   

7. 7 炒めたひき肉の上に、③で作ったマッシュポテトをかぶせます。

   

8. 8 お好みでチーズをかけます。

   

9. 9 オーブンで５分ほど加熱して、チーズに焼色が付いたらできあがです。

   

10. 10 「北海道ビーフハンバーグ」に基本の味がついているので、調味は難しくありません。
    スキレット鍋のまま、食卓へどうぞ♪