チキンとマカロニのグラタン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 マカロニを表示時間通り茹でて、ざるにあけておく。
- 2 鍋でバターを入れて、鶏肉を炒める。
- 3 鶏肉の色が変わったら、くし切りにした玉ねぎとばらしたしめじを入れて炒める。
- 4 薄力粉を入れて、しっかり混ぜながら炒める。
- 5 牛乳、塩こしょう、コンソメを入れて、好みの固さになるまでよく混ぜながら煮る。
- 6 最後にゆでたマカロニを加えてさっと混ぜ、グラタン皿に移す。
- 7 ピザ用チーズをのせ、オーブントースターで5分ほど焼いてできあがり！
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多めに作ってお弁当に入れても良いですね♪