長ネギ＆ポークソテー★ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉は両面に包丁で少しだけ切れ目を何か所いれたらビニール袋に入れ○もいれてかるくもみこみ15分ほど室温でおく
- 2 長ネギは食べやすい大きさにカットしておく にんにくはスライスする フライパンにオイルをいれ熱したらにんにくをいれ炒める
- 3 1の豚肉にかるく小麦粉をつけてにんにくの香りがでてきたら焼いていく 両面少し焼き色がついたら長ネギもいれ炒める
- 4 長ネギがやわらかくなったら塩コショウをかるくして皿にのせパセリとペッパーをふって完成＾＾
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