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失敗なし！うちの親子丼 レシピ・作り方

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a-mi0751
うちの定番の親子丼です♪
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

鶏もも肉
100g
玉ねぎ
1/2〜1/4個(サイズによって)
卵
２個
水
3/4カップ
ほんだし
小さじ1/2
砂糖
大さじ1/2
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ２
ご飯
２杯分
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作り方

  1. 1
    鶏肉は２cm角に切り、玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2
    フライパンに水、ほんだし、砂糖、しょうゆ、みりんを入れ煮立て鶏肉、玉ねぎを入れ中火で５分程煮ます。
  3. 3
    溶き卵を回し入れ、半熟になったらご飯にのせ出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵をとくときは混ぜすぎないようにしてください。

きっかけ

親子丼はずっと前からこの味です♪

公開日：2015/11/23
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関連情報

カテゴリ
親子丼鶏もも肉半熟卵卵とじ玉子丼
関連キーワード
親子丼 丼 鶏もも肉 卵
料理名
うちの親子丼

このレシピを作ったユーザ

a-mi0751

つくったよレポート（ 3 件）

2017/01/29 17:16
ありがとうございます。 本人の腕もかなり問われると思いますが、 まあまあ美味しくできましたよ。
就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？
作っていただきありがとうございます！ 良かったらまた是非作ってみてください◡̈
2016/01/15 22:04
とっても美味しかったです♪
pocapoka
作っていただきありがとうございます♪
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