鶏肉と玉ねぎのネギポンマヨ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を 一口サイズに切る。

2. 2

   塩こしょう、しょうゆ、酒、みりんを合わせ
   切った鶏肉と一緒にビニール袋にいれ
   15分漬け込む。

3. 3

   その間に 玉ねぎをスライスしておく。

4. 4

   漬け込んだ鶏肉は
   片栗粉をまぶす。

5. 5

   フライパンにサラダ油を薄く塗り
   鶏肉を焼き
   中まで火が通るように
   フライパンの蓋をする。

6. 6

   片面が焼けて ひっくり返したら
   玉ねぎをフライパンに入れる。

7. 7

   鶏肉に火が通ったら
   マヨネーズ、ポン酢、きざみねぎを入れて絡めて
   軽く火にかけ
   出来上がり。