材料２つ！！豚の塩麹焼きレシピ・作り方

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少しつけておくだけで驚きの美味しさに！！
焦げないようにじーっくり焼くのが　ポイントです^^

材料（1人分）

豚バラ肉: 100グラム

塩麹: 大さじ１

作り方

1

豚バラに塩麹をまぶし、ラップなどでピッチリ包んで冷蔵庫で1～2時間ほど休ませる。
2

時間が経ったら、フライパンに豚肉を並べて弱火で両面じっくり焼く。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

塩麹を使ったレシピに挑戦してます^^ 人から聞いて前から気になってたレシピを、豚バラで作ってみました！

公開日：2015/10/13

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カテゴリ: 豚バラ肉

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