茄子の味噌チーズ焼き☆ レシピ・作り方

Name: 茄子の味噌チーズ焼き☆
Total time: 15 min
Yield: 2.3
Ingredients: 茄子 1本; もろみ味噌 大さじ2～3; ピザ用チーズ 適量; 塩コショウ 少々; オリーブオイル 大さじ2～3

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ひなりな0504

トースターで焼くだけの簡単料理★味噌とチーズがマッチしてとっても美味しい！おつまみにもおすすめです＾－＾ｖ

材料（2.3人分）

茄子: 1本

もろみ味噌: 大さじ2～3

ピザ用チーズ: 適量

塩コショウ: 少々

オリーブオイル: 大さじ2～3

作り方

1

茄子は6.7ｍｍくらいの厚さにスライスしていく　アルミホイルの上に茄子をのせたらかるく塩コショウをする
2

味噌をナイフなどで一枚ずつ塗っていく　その上にオイルをまわしかけチーズをふりかけトースターで3.4分くらい焼き色がつくまで焼いたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでパセリやブラックペッパーを最後にふっても美味しいです＾－＾ｖ

きっかけ

茄子をたくさんいただいたので簡単に作れるものを考えました＾＾

公開日：2015/09/24

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