カボチャとオクラの煮物 レシピ・作り方
材料（四人分人分）
作り方
- 1 かぼちゃを洗い、スプーンで種を取って一口大に切る。
- 2 おくらは、おくら同士を擦り合わせてうぶ毛をとり、上の硬いところを包丁で一周して取る。
- 3 鍋にかぼちゃを敷き詰め、調味料を全て入れて、かぼちゃの8割まで水を入れる。
- 4 蓋をして中火で10分煮る。
- 5 10分後、おくらを入れて蓋をして中火で2分煮てできあがり。
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