ブリのトースター焼き☆ レシピ・作り方

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ひなりな0504
ブリの切り身を使ってトースターで焼くだけの簡単塩焼き☆

材料（2人分）

ブリ切り身
4切れ
塩
少々
サラダ油
大さじ1
酒
大さじ1～2

作り方

  1. 1
    ブリに塩をかるくもみこみ冷蔵庫で半日以上寝かせる　とりだしたら酒をふり油をひいたアルミホイルの上にのせトースターで焼き色がつくまでしっかり焼く
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

岩塩を使用しました＾－＾ｖ

きっかけ

グリルが壊れて使えないのでトースターで焼いてみたら美味しく焼けたので

公開日：2015/06/12
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カテゴリ
ぶり

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