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牛肉と小松菜のポンズ炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
マリリン32
牛肉と小松菜で鉄分補給!?
ポンズを使ったのでアッサリ仕上がりました。
材料(2人分)
牛肉(薄切り)
150g
小松菜
2株
ポンズ
大さじ2
オリーブオイル
小さじ2
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作り方
1
牛肉は一口大に切り、小松菜は4等分する。
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で牛肉の色が変わるくらい炒めたら小松菜の茎の部分を入れ1分炒める。
3
小松菜の葉の部分を加えてさらに30秒ほど炒めたらポンズで味をつける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
牛肉が割引されていたので買っちゃいました。
公開日:2015/04/26
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ポンズを使ったのでアッサリ仕上がりました。