★”冬野菜たっぷりの皮無しキッシュ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜と白菜はレンジでチンするかサッとゆでて、水気をしぼり、きざむ。

2. 2

   にんじんは皮をむき、細めの千切りにする。

3. 3

   コンソメは刻んで顆粒状にしておく。

4. 4

   魚肉ソーセージは１～２ｃｍにスライスする。

5. 5

   耐熱の型にサラダ油またはオリーブ油をぬっておく。

6. 6

   卵は塩コショウとコンソメを加えて溶いておく。

7. 7

   ６に切っておいた魚肉ソーセージと野菜をまぜる。

8. 8

   耐熱の型に、７を流し入れ、チーズをトッピングし、１７０度のオーブンで２５～３０分焼いて完成！

9. 9

   ＊タルト型１８ｃｍくらいの型を使用した分量です。