ボローニアハムとレタスの焼きめし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスをやや太めの千切りにし塩（分量外）を３本指でつまんで振りかけて５分ほどおきます。
   にんじんは薄く輪切りにして千切りに、ハムは１ｃｍ角に切っておきます。

2. 2

   レタスの水気をぎゅっと絞ります。

3. 3

   フライパンにごま油を熱し、中火で人参を炒め油が回ってきたらハム、レタス、あたたかいご飯を加え全体に中華出しを振りかけ強火で炒め合わせれば完成です。