★”厚揚げとホウレンソウのバター醤油スパゲッティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲッティーを袋の表示とおりに茹でておく。コンソメキューブは顆粒状態に砕いておく。

2. 2

   玉ねぎは細めにスライスする。
   ホウレンソウは洗って食べやすい長さに切る。
   しめじは石づきをとってこわけにしておく。

3. 3

   厚揚げは油分が気になる場合はさっと湯通しし、
   食べやすい大きさに切る。

4. 4

   にんにくは薄くスライスまたはみじん切りにしておく。

5. 5

   フライパンにオリーブ油またはサラダ油を熱し、にんにくを加える。
   香りがたったら厚揚げを入れて両面をさっと焼く。

6. 6

   ホウレンソウとシメジ、玉ねぎをくわえて、しんなりするまで炒める。
   続いてコンソメキューブと茹でておいたスパゲティーをくわえて全体に油がいきわたるように炒め合わせる。

7. 7

   醤油を加え香ばしくなったら火を止める。
   あら引き故障と『バターを加えてまぜ、
   風味をつけて完成。