★”パセリたっぷりエッグサンド レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
パセリは葉の部分をあらくみじんぎりにしておく。
レタスを3等分にちぎっておく。 - 2 ゆで卵をあらくつぶし、パセリ、マヨネーズ、しおこしょうをまぜる。
- 3 パンの両面にバターまたはマーガリンを薄く塗る。
-
4
パンにレタスと2の具をはさんで
軽く押してできあがり。
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