めんたいソースのオムレツ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 牛乳大さじ1と砂糖、塩を加えて卵を溶きほぐす。
- 2 耐熱容器に明太子、チーズ、小麦粉、牛乳、マーガリン小さじ1/4程度を加えてレンジで２０秒チン。よく混ぜてさらにレンジで１０秒。
- 3 フライパンを熱しマーガリンの残りを溶かして卵液を加えてオムレツを作る要領で焼いていき仕上げにソースをかける。
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