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玉ねぎ
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約1時間
100円以下
蒼生ママちゃん
カレーやハヤシライス等煮込み系やスープ系のコクプラスに!
材料(2皿分人分)
玉ねぎ
1個
オリーブオイル
玉ねぎ全体に絡まるくらい
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作り方
1
玉ねぎを半分に切り、
繊維と平行に可能な範囲で薄くスライスします
2
フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎを入れ、中火にかけます
3
玉ねぎがしんなりしてきたら、弱火で焦げないようひたすら炒めます。
4
(多く作った場合、
粗熱とってラップにくるみ、冷凍します。
自然解凍で使います。)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
根気と優しさ
きっかけ
いつもより美味しいカレーが食べたくて、一手間かけてみました
公開日:2014/05/17
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関連情報
カテゴリ
玉ねぎ
料理名
玉ねぎ炒め
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蒼生ママちゃん
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