作り方
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- 1
- ベーコンと野菜はすべて皮をむき粗くみじん切りにしていく 鍋に油を熱したらベーコンを焼いていく 次に玉ねぎ、にんじん、じゃがいももいれ炒めていく
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- 2
- 少ししんなりしてきたらきゃべつとーコーンもいれ小麦粉をいれ弱火で炒めていく 全体にまわったら牛乳を加え弱火で3.4分加熱したらコンソメとあさりもいれさらに10分ほど煮込んでいく
おいしくなるコツ
牛乳を豆乳に代えて作っても美味しいですよ＾－＾
きっかけ
クラムチャウダーが大好きなので
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