野菜とベーコンの簡単炒め☆ レシピ・作り方

Name: 野菜とベーコンの簡単炒め☆
Yield: 2
Ingredients: ベーコン 2きれ; ニラ 3/1束; トマト 1個; しめじ 2/1房; キャベツ 3枚; 白だし 大さじ2; 酒 大さじ1; ごま油 大さじ1; 塩コショウ 適量

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ひなりな0504

野菜たっぷりでヘルシーな炒め物です＾－＾

材料（2人分）

ベーコン: 2きれ

ニラ: 3/1束

トマト: 1個

しめじ: 2/1房

キャベツ: 3枚

白だし: 大さじ2

酒: 大さじ1

ごま油: 大さじ1

塩コショウ: 適量

作り方

1

野菜はすべて食べやすい大きさにカットしておく　フライパンにニラ、キャベツ、しめじ、ベーコンをいれ中火で2分ほど炒めたらカットしたトマトと酒もいれさらに1.2分さっと炒める
2

白だしで味付けし中火で2.3分ささっと炒める　味をみて足りなければ塩コショウをしてください＾－＾

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ブラックペッパーや一味唐辛子をふっても◎

きっかけ

野菜たっぷりの炒め物を作りたくて

公開日：2013/05/30

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