かぶの葉とカニカマの辛し和えレシピ・作り方

Name: かぶの葉とカニカマの辛し和え
Yield: ２
Ingredients: かぶの葉 かぶ１個分; カニカマ ３本; めんつゆ 大さじ１; 粉かつお 小さじ１/２; 練りからし 適量; 塩(茹でる時に) ひとつまみ

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ｆａｉｒｙ　Ｔａｌｅ

栄養分の豊富なかぶの葉を、めんつゆで簡単な和え物です。

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材料（２人分）

かぶの葉: かぶ１個分

カニカマ: ３本

めんつゆ: 大さじ１

粉かつお: 小さじ１/２

練りからし: 適量

塩(茹でる時に): ひとつまみ

作り方

1

塩をひとつまみ加えた熱湯で、かぶの葉を茹でる。
茹で時間は好みですが、目安は２分くらい。
2

【１】を水にとって水気を絞り、２ｃｍ程度に切る。
3

ボウルにめんつゆ、粉まつお、練りからしを射r手よく混ぜ合わせ、【２】のかぶの葉と手でほくしたかにかまを加えて和えたら出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

とってもキレイなかぶの葉だったので、お浸しに。

公開日：2013/05/28

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ｆａｉｒｙ　Ｔａｌｅ「飲むこと、食べることが大好き。お料理は、私にとって、作って・食べて　２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗)　３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。