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たっぷりピーマンのミルクスープレシピ・作り方

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ｆａｉｒｙ　Ｔａｌｅ

隠し味の味噌でコクのあるスープに。

みんながつくった数 3件

材料（２人分）

ピーマン: ２個

ハム: １枚

水: ２００ｃｃ

牛乳: ２００ｃｃ

コンソメ　固形: １個

味噌: 小さじ１

塩・こしょう: 適量

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作り方

1

ピーマン、ハムは３～４ｍｍの細切りにする。
2

鍋に水+牛乳を入れてひと煮立ちさせ、火を弱めてコンソメ+ピーマン+ハムを加えて１～２分火にかける。
3

【２】に味噌を溶かし入れ、塩・こしょうで味を調えて出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあるもので汁物をと思い、牛乳の賞味期限が近かったので(笑)、スープに加えてみました。

公開日：2013/04/24

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関連情報

カテゴリ: 野菜スープ

関連キーワード: スープミルクスープピーマン味噌

料理名: ピーマンのミルクスープ

このレシピを作ったユーザ

ｆａｉｒｙ　Ｔａｌｅ「飲むこと、食べることが大好き。お料理は、私にとって、作って・食べて　２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗)　３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。

つくったよレポート（ 2 件）

2014/10/20 18:29

いつもと違った感じのスープが出来て良かったです(^^)

ミロ34さん、こんばんは☆ 私はピーマン大好きなのですが、お口に合ったかなぁ？いつもレポ感謝です！

2013/10/28 19:20

味噌＋牛乳とってもいいですね！いつものミルクスープとは違う感じにできました♪

レポありがとうございます！気にいって頂けたら嬉しいです☆ 材料を変えてまた作ってみてくださいね～♪

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