手羽元の照り焼き風甘辛煮 レシピ・作り方

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にむりん軍曹
手羽元を軽く焼いて煮ただけなんですが
絶品のおいしさです!
みんながつくった数 6

材料(2人分)

手羽元
8本
しょうゆ
大さじ4
酢・砂糖・みりん
各大さじ3

作り方

  1. 1
    フライパンを熱して手羽元の表面全体を軽く焼きつける。
  2. 2
    手羽元を一旦とりだし、手羽元以外の材料をフライパンに入れて混ぜ、煮立ったところで手羽元を戻しいれる。
  3. 3
    時々返してたれをからめながら15~20分煮る。

おいしくなるコツ

お酢の効果でやわらかく煮上がります。

きっかけ

お店で食べて味付けを教えてもらいました。

公開日:2013/03/17

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
関連キーワード
手羽元 照り焼き 甘辛 焼鳥
料理名
手羽元の照り焼き風甘辛煮

このレシピを作ったユーザ

にむりん軍曹 圧力鍋は"魔法のクリック料理ワンダーシェフ"を 愛用しています。

つくったよレポート( 5 件)

2017/07/04 12:39
リピートさせていただきました。 子供達が気に入ってます(///ω///)♪
サク0325
照り照りでおいしそ~う! リピートありがとうございました!
2016/04/19 19:55
あっというまにこの一本、笑 とってもおいしかったです!
節約大好き二児ママ
あらまぁ!」かろうじて残った1本のショットありがとうございます! お気に入りメニューになったようでうれしいです!

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