塩麹で豚肉としいたけの卵とじ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 シイタケとにんにくは薄めにスライスしておく フライパンに油を熱したらにんにくを香りがたつまで炒める 豚肉もいれ色が変わったらしいたけもいれ中火でさっと炒める
- 2 酒と塩麹をいれ絡めたら溶き卵を回しいれ半熟くらいで火を止めよく混ぜ合わせる
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 豚肉の炒め物
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