【病気でもほっこり】かぼちゃよもぎもち入りぜんざい レシピ・作り方

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Minori_ohisamanotikara
寒くなりましたね。病気治療中や風邪のひきはじめにほっこりぜんざいをどうぞ^^

材料(1人分)

かぼちゃ
30g
よもぎもち
1個
あんこ
40g
100cc

作り方

  1. 1
    材料を用意します。
  2. 2
    かぼちゃは3mm厚さ×2cmほどにカットします。

    電子レンジ対応容器に水がひたひたになるように入れて、2分加熱してやわらかくします。
  3. 3
    よもぎもちは半分にカットして、オーブントースターで8分加熱して焼きます。
  4. 4
    (2)にあんこを入れて、ふたをして電子レンジで1分半加熱します。
  5. 5
    (4)を取り出してスプーンでかきまぜます。
  6. 6
    (5)を器に盛り、焼いたよもぎもちを入れて召し上がれ!!

おいしくなるコツ

よもぎもちは、私はカルディで1kg399円のを使っています。

きっかけ

寒くなりましたね。病気治療中や風邪のひきはじめにほっこりぜんざいをどうぞ^^

公開日:2012/11/23

関連情報

カテゴリ
ぜんざい
関連キーワード
病人食 かぼちゃ ぜんざい 和菓子
料理名
Pumpkin ricecake beansoup

このレシピを作ったユーザ

Minori_ohisamanotikara ☆2013年5月5日500レシピ達成 楽しい楽天レシピ生活☆ 健康は食生活から☆東京都23区内で地産野菜・家庭菜園野菜中心の豊かな食生活。毎日おいしいものを作って食べられる幸せをかみしめています。(^_^)/  European fabric, zacka shop owner Minori http://plaza.rakuten.co.jp/bluetminori/

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