【病気の時も無理なく】ポークのブラウンソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を揃えておきます。
   
   玉ねぎは皮をむいて縦細切りにします。
   にんにくは皮をむいて薄細切りにします。
   豚肉は小間を選ぶか一口大にカットします。

2. 2

   フライパンを熱してオリーブオイルを入れ、強火でにんにくをさっと炒めます。

3. 3

   続いて、玉ねぎと豚肉を加えて炒め、軽く塩コショウをふって弱火にします。

4. 4

   電子レンジ対応容器に水とビーフシチューの素を入れ、ふたをして1分加熱してシチューの素を溶かして混ぜあわせます。

5. 5

   (4)をフライパンに加え、弱火で軽く混ぜ合わせて5分煮込み、つろみがついたら完成です。