しめじとカニカマのお吸い物 レシピ・作り方

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らきおっち
あっさりしていて、カニカマ、しめじの歯応え、ワカメの磯の香りが楽しめます。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

むらさきしめじ
1株
カニカマ
3本
乾燥カットワカメ
5g
800cc
薄口醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
和風だしの素
小さじ1

作り方

  1. 1
    鍋に水800ccを入れ、和風だしの素を入れ、温めます。
  2. 2
    しめじは小房に分け、カニカマは手で裂いておきます。
  3. 3
    温まっただし汁の中に2番を入れます。
  4. 4
    しめじに火が通ったら薄口醤油、みりんを入れて混ぜたら出来上がりです。

きっかけ

しめじを使いたかったから

公開日:2012/11/08

関連情報

カテゴリ
お吸い物
関連キーワード
しめじ カニカマ ワカメ お吸い物
料理名
お吸い物

このレシピを作ったユーザ

らきおっち 私、お香焚くの好きなんです。一番好きな香りは白檀。伽羅も芳しいですよね。つい最近知ったのですが、伽羅も沈香も同じ沈丁花の木なんですね。というか沈丁花の木が香木となることも初めて知ってまたびっくり!とはいえある一定の条件が重ならないと香木にはならないみたいですが、なんであんなにいい香りを作り出すのか不思議です。お香には浄化する力があるそうですが、私は・・・浄化してないかも(笑)

つくったよレポート( 1 件)

2013/03/04 07:21
おはようさまです(⌒▽⌒)先日は、ブログにコメントありがとね〜今度暇な時に、試してみますね!すご〜い!あの字数PC早いんだね!ウインナーで代用ごめんなさい♡
Polaris36
おはよう!私の下手な説明で大丈夫だった(・_・;)?ウィンナーでもカモンベイベーよ。とってもおいしそうだよ!いつも作ってくれて有難う!PCは打つの遅いよ(笑)

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