スタミナ麺　 レシピ・作り方

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たぬぷ? 楽天市場
制作者　山川美里

材料（4人分）

中華麺
240g
胡瓜
105g
トマト
1個
豚バラ肉
100g
キムチ
45g
茄子
80g
卵
1個
納豆
2パック
調味料（材料）
赤味噌
大匙3
味醂
大匙3
砂糖
大匙1

作り方

  1. 1
    卵を金糸卵にし、豚バラ肉はお湯でさっと湯がいておく。
  2. 2
    金糸卵、胡瓜を千切りにする。茄子は焼き茄子にし4等分する。
    トマトは櫛形に切る。
  3. 3
    調味料と納豆を合わせておく。
  4. 4
    中華麺を湯がき、冷水でしめてから器に盛り、胡瓜、トマト、豚バラ肉、キムチ、焼き茄子、卵をのせ、味噌を盛り完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

相可高校生レシピ

きっかけ

相可高校生レシピ

公開日：2012/09/18
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関連情報

カテゴリ
冷やし中華
料理名
スタミナ麺

このレシピを作ったユーザ

たぬぷ? 楽天市場 納豆屋　たぬみせ店長の奥野です。 当店が交流のある、 相可高校の生徒さんが考えた納豆レシピと、 当店が運営している、レストランたぬみせの納豆レシピを公開しています。 納豆は、アレンジ次第でお菓子にもなります。 色々な納豆レシピを楽しんで下さい。 http://www.rakuten.co.jp/tanumise/

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