夏こそ☆アツアツにゅう麺で疲労回復を★ レシピ・作り方

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fly to the sky0985
節電疲れで冷たいものばかり。夏こそ熱いものを体に入れて疲労回復に努めてください。

材料(2人分)

そうめん
2束
うどんだしの素
2袋
三つ葉
1本
大根おろし
大匙5程度
大葉
2枚
山菜水煮
大匙5
味付け海苔
2枚
七味(お好みで)
少々

作り方

  1. 1
    鍋にうどんだしの素を入れて丼半分程度のだしを作ります。
  2. 2
    素麺を普通に茹でます。最後は水で洗わないでそのまま丼へ。
  3. 3
    2の丼に三つ葉をちらし、上に大葉、大根おろし、山菜水煮を乗せ、上から海苔をちらします。
  4. 4
    お好みで七味をかけてお召し上がりください。

おいしくなるコツ

簡単にうどんだしを使いました。麺つゆストレートの場合は一度温めで使ってください。

きっかけ

胃腸の調子が悪い夫。冷たいものばかり食べていた証拠。今晩はアツアツにゅう麺で疲労回復をはかります。

公開日:2012/09/04

関連情報

カテゴリ
にゅうめんお疲れ気味の方
料理名
にゅう麺

このレシピを作ったユーザ

fly to the sky0985 いつもご視聴ありがとうございます。 ただいまyoutubeにて、毎日ご飯をアップしています。 ワンコを飼い始めてばたばたの日々ですが、人間同様ワンコにも体に良い物を作っています。 これからもどうぞよろしくお願いいたします! 「今日のごはん、なに?」のタイトルで検索してみてくださいね!

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