新生姜入りチャーハン☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎ、新生姜、ネギはみじん切りに。ベーコンも細かく切ります。

2. 2

   フライパンにゴマ油とバターを入れ、卵を割入れ、しっかりと炒めます。

3. 3

   ２にご飯を加えてしっかりと炒めます。全体に油が回ったら、玉ねぎ、新生姜、ベーコンを入れてさらに炒め、塩、黒コショウ、砂糖を入れて炒めます。

4. 4

   水けを飛ばすように、強火でしっかりと炒めます。火を止める寸前にネギを散らして、完成です。