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お野菜たっぷりスープカレー レシピ・作り方

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ESSENSA
好きな野菜をたっぷり入れて
みんながつくった数 1

材料(4人分)

じゃがいも
4個
人参
1本
ピーマン
4個
なす
4本
しめじ
1パック
鶏肉
300g
サラダ油
大1
スープカレーの素
1瓶
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作り方

  1. 1
    にんじん、じゃがいもは食べやすい大きさに切って、レンジで加熱し柔らかくします。
  2. 2
    なす、ピーマンは半分に切って、油を敷いたフライパンで炒めます。
    1のじゃがいもとにんじんも炒めます。
  3. 3
    鶏肉も一口大に切り、色がつくくらいに炒めます。
  4. 4
    しめじは食べやすい大きさにわける。
  5. 5
    スープカレーの素と記されている水の量を鍋に入れて、2・3・4の具材を入れて沸騰したらできあがりです。

きっかけ

スパイシーなスープカレーを自宅でも食べたくて。

公開日:2012/07/13

関連情報

カテゴリ
スープカレー
料理名
スープカレー

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2014/05/04 21:24
初めてスープカレーを作ったのですが、スパイシーで美味しかったです。ごちそうさまでした。
颯湖
ありがとうございます!スープカレークセになりますよね!

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