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キュウリとウインナーの中華スープ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
fly to the sky0985
真夏になると出回る大きなウリ!一足お先にキュウリでスープ!辛いというご指摘があったため、塩は味を確かめてから入れてください。ごめんなさい。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
キュウリ
1本
ウインナー
二本
中華スープ
カップ2
塩
小さじ半分
醤油
小さじ1
水溶き片栗粉
適宜
作り方
1
キュウリはヘタを切って、スライサーで皮をむく。
1㎝弱に輪切りにする。
2
ウインナーは1㎝弱の長さに切っておく
3
鍋に中華スープを入れ、1、2を入れ5分程度弱火で煮る。
4
塩、醤油、で味を整え、最後に水溶き片栗粉でとろみをつける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
とろみをつけるとおいしくなります。
きっかけ
本当はふとーいウリを使いたかったぁ~!
公開日:2012/06/30
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関連情報
カテゴリ
その他の中華スープ
料理名
スープ
このレシピを作ったユーザ
fly to the sky0985
いつもご視聴ありがとうございます。 ただいまyoutubeにて、毎日ご飯をアップしています。 ワンコを飼い始めてばたばたの日々ですが、人間同様ワンコにも体に良い物を作っています。 これからもどうぞよろしくお願いいたします! 「今日のごはん、なに?」のタイトルで検索してみてくださいね!
つくったよレポート(
2
件)
2013/07/25 15:52
きゅうりの加熱、覚えると料理の幅が広がりそうですね!
みえ仔
つくれぽありがとうございます。瓜類は火を通してもおいしいですよね。
2012/07/04 18:50
「中華スープ」というわがよくわからず、普通に鳥ガラスープ2カップで作ったら、しょっぱくなってしまいました(>_<) 慌てて薄めてなんとかリカバリましたf^_^;
ミロ34
つくレポありがとうございます。すみません!鶏ガラスープで辛かったですか?ごめんなさい。でもおいしそう★
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