えびと野菜のオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えびの皮をむいて、背わたを取る。

2. 2

   アスパラの筋を取って、３～４等分にする。ヤングコーンは４等分くらいに。

3. 3

   フライパンにサラダオイルを入れて熱し、えびを両面こんがりと焼く。

4. 4

   アスパラとヤングコーンをくわえてさらに炒める。