そうめんとトマト★、トマトのファルシーサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトはヘタの部分をちょっと深めに切って、包丁で周りに切り込みを入れ、スプーンで中身をくりぬきます。

2. 2

   くりぬいた種の部分とヘタの部分を細かく切り、ボールに入れます。

3. 3

   人参の葉っぱは軟らかいところを取り、みじん切りにします。これも２の慕ボールに入れます。

4. 4

   ２のボールに塩、こしょうをしてオリーブオイルを入れ、よくかきまぜます。

5. 5

   そうめんを茹でます。そうめんは半分に手で折ってからいつものように茹でます。水でしっかりぬめりをとり水けをきります。、

6. 6

   ５のそうめんを４に入れ、良くかき混ぜます。１で作ったトマトの器に入れます。